Впервые фестиваль EAHM Food Fest состоялся в прошлом году: тогда более 2 тысяч гостей смогли отведать невероятное количество блюд и невероятных кулинарных концепций. Основная цель мероприятия - дать студентам необходимый опыт, научить их правильно воплощать свои идеи, показать себя и свои работы общественности и, конечно же, направить знания и творчество в нужное русло.
Майкл Киттс, директор кулинарного искусства в The Emirates Academy of Hospitality Management (ЕАНМ), отметил, что Food Fest 2017 превзошел все его ожидания: «Я уверен, что это станет традицией не только в рамках нашей Академии, но и во всём Дубае». Объединившись в этом году с различными сторонними организациями, студенты и команда F&B в EAHM заявляют, что "на этот раз все будет ещё масштабнее, лучше и вкуснее"!
В этот раз на празднике будут представлены арабская, индийская, тайская, британская, азиатская, итальянская и другие национальные кухни. Ученики академии и известные шеф-повары проведут мастер-классы и поделятся с гостями своими кулинарными секретами.
В программе Food Fest 2018 много интересных развлечений и сюрпризов: занятия зумбой, танцевальные мастер-классы, семинары, конкурсы, лотереи, соревнования и фитнес-тренировки от Talise Fitness. Студенческие коллективы также покажут свои таланты на сцене: гостей ждут диджеи, музыка, песни и даже огненное шоу– никто не будет скучать!
Лёгкая, весёлая, непринуждённая атмосфера Food Fest – то, что нужно для семейного отдыха: организаторы подготовили специальную детскую развлекательно-образовательную программу, на территории академии будут размещены игровые площадки, батуты и даже контактный зоопарк.
Фестиваль будет проходить в кампусе The Emirates Academy of Hospitality Management, который расположен в самом центре Дубая – напротив красочного отеля Burj Al Arab, и открыт для широкой публики.
The Emirates Academy of Hospitality Management (часть Jumeirah Group) - одно из лидирующих в мире образовательных учреждений в индустрии гостеприимства. В 2017 году EAHM вошла в десятку лучших гостиничных школ в мире, наряду с такими, как Корнельский университет в Нью-Йорке, School of Hotel Administration и Ecole Hôtelière de Lausanne в Швейцарии.
Место проведения: The Emirates Academy of Hospitality Management
Адрес: Umm Suqeim 3, Al Saqool Street, Building 69
Дата и время проведения:
15 февраля, с 17:00 до 22:00;
16-17 февраля, с 14:00 до 22:00;
Вход: свободный
Дополнительная информация здесь: https://www.facebook.com/EAHMFoodFest/
Текст подготовлен Лилией Кузьменко.
*Facebook и Instagram – соцсети запрещены в РФ; принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и также запрещена.
