ОАЭ и Саудовская Аравия оказались в центре стремительного роста спроса на кофе на Ближнем Востоке, что укрепляет позиции региона как одного из самых динамично развивающихся рынков кофе в мире. Рост совпадает с подготовкой к пятому форуму World of Coffee Dubai, который пройдет в Dubai World Trade Centre с 18 по 20 января 2026 года.
Стоимость рынка кофе в ОАЭ превысила 12 млрд дирхамов (около US$ 3,2 млрд). Около 93% всех расходов на кофе в стране приходится на кафе и рестораны, что подчеркивает доминирование модели потребления через заведения и тренд на премиальный продукт.
Саудовская Аравия сопоставима с ОАЭ по темпам, но опережает по масштабу. В королевстве работают более 5100 брендированных кафе, почти половина всех сетевых кофеен Ближнего Востока, а ежедневное потребление кофе превысило 36 млн чашек. Общее число зарегистрированных кафе в стране превысило 61 тысячу, от специализированных кофеен до традиционных кофейных меджлисов, что отражает сочетание модернизации и сохранения культурных традиций.
На этом фоне выставка World of Coffee Dubai заметно расширяется: организуемая DXB LIVE совместно с Specialty Coffee Association, она выросла с 5 тыс. кв. м в 2022 году до более чем 20 тыс. кв. м в 2026-м. Расширение связано с растущим интересом потребителей Ближнего Востока и Северной Африки к происхождению зерна, качеству обжарки и премиальному кофейному опыту.
За пределами Персидского залива сильно ускорились рынки Египта и Марокко: в Египте потребление кофе за пять лет удвоилось, а Марокко в 2024 году увеличило импорт кофе на 23%.
В целом по региону сектор брендированных кафе вырос более чем на 11%, чему способствует молодой демографический профиль: более 60% населения моложе 35 лет. Молодые потребители все чаще рассматривают кофе как образ жизни, культурное выражение и социальный опыт.
