На знаменитом арабском базаре Дубая пройдет фестиваль еды Homegrown@Souk, на котором будут проведены мастер-классы по приготовлению пищи.
С 28 февраля до 7 марта 2020 года в Дубае пройдет недельный праздник для всех гурманов. В рамках фестиваля будет также работать рынок VeggiTech, где можно будет обзавестись здоровыми местными продуктами.
Гости рынка смогут бесплатно получить ингредиенты для приготовления одного из трех рецептов фестиваля, а также подробнее узнать о продуктах, выращенных в радиусе 80 км от рынка Souk Madinat Jumeirah.
Одна из идей фестиваля – отказ от пластика, поэтому всем покупателям выдадут бесплатную тканевую сумку.
Также с сегодняшнего дня на рынке Souk Madinat Jumeirah стартуют мастер-классы для тех, кто хочет научиться готовить как профессионал.
Среди проводимых семинаров такие мастер-классы как: по итальянской кухне в ресторане Trattoria Toscana, по напиткам – в пабе McGettigan, по приготовлению карри в индийском ресторане Ushna.
Гурманам также придется по душе неделя Souk Restaurant Week.
В течение всей недели можно будет заказать три специальных варианта ланча по цене 99, 149 или 199 дирхамов (27, 40 и 54 доллара США соответственно), в которых представлены блюда и напитки, приготовленные из продуктов региона.
В акции примут участие рестораны Nick&Scott, обладатель премии «За лучшую европейскую кухню 2020», а также Americano, Trader Vic's, The Noodle House, Segreto, Perry & Blackwelder's и другие.
Новость размещена при поддержке Swiss International Scientific School – школы и пансиона в Дубае, предлагающих передовое обучение по программе международного бакалавриата (IB) в одном из трех потоков: на английском языке c интенсивным изучением дополнительных языков (французского, немецкого, арабского), билингвальном англо-французском и билингвальном англо-немецком (с изучением иностранных языков методом погружения).
