За последнее время в ОАЭ все чаще появляются новости об ферм на школьных территориях. Школы теперь набирают в свой штат сотрудников, которые обучают школьников устойчивому производству продуктов питания, передают знания о методах ведения сельского хозяйства и проводят уроки «в дикой природе».

В Дубае уже функционируют две школы, обучение в которых фокусируется на устойчивом развитии и природе. На территории одной из них разбит ботанических сад и контактный зоопарк, в другой, помимо уже имеющегося сада, скоро появится ферма.

Между тем, одна из школ в Шардже недавно открыла единственную в своем роде лесную ферму, способствующую устойчивому развитию, благополучию и охране окружающей среды.

«Проект был призван улучшить учебную программу и вывести обучение за пределы классной комнаты. Наличие фермы на территории улучшает самочувствие, посещаемость, самооценку и уверенность среди студентов. Забота о животных и окружающей среде развивает сочувствие, сострадание и жизненные навыки», — утверждает руководство школы.

Нав Икбал, генеральный директор школы GEMS Metropole – Motor City, сказал: «Учащиеся теперь занимаются со смотрителем фермы, который ухаживает за фруктовыми деревьями, овощами и животными. Дети работают на ферме вместе с ним, сажают семена и следят, чтобы птицы не съели их на ранней стадии роста».

«Это помогает развивать у наших детей терпение и более глубокое понимание естественных процессов, поскольку они могут увидеть весь жизненный цикл своими глазами, а не просто читать об этом на уроках», — добавил Икбал.

Школа ежегодно организует два фермерских рынка: зимой и весной. Доходы от рынка переводятся в финансовый отдел школы и используются для покупки будущих посевов и семян.

Директора подчеркивают, что все эти уроки позволяют учащимся понять, откуда берется их еда и каких усилий требует ее производство.