В Объединенных Арабских Эмиратах вводятся новые максимальные нормы содержания сахара, натрия и жиров в ряде упакованных продуктов. Требования будут распространяться как на товары местного производства, так и на импортную продукцию, включая товары компаний, работающих в свободных экономических зонах.
Новые правила касаются хлеба, сладких молочных напитков и их альтернатив, йогурта и лабана, соленых крекеров, орехов и семечек, претцелей, чипсов и других снеков, а также плавленого сыра. Ограничения будут вводиться поэтапно. Все производители должны привести продукты в соответствие требованиям до 31 декабря 2030 года.
Для обычного дрожжевого хлеба на первом этапе допустимое содержание натрия составит не более 444 мг на 100 г, общего сахара – 6 г, общего жира – 8,4 г. К концу переходного периода эти показатели должны снизиться до 370 мг натрия, 5 г сахара и 7 г жира.
Для лепешек первоначальные ограничения составят 384 мг натрия, 6 г сахара и 8,4 г жира на 100 г. В дальнейшем нормы снизят до 320 мг, 5 г и 7 г соответственно.
В сладких молочных напитках, включая растительные альтернативы молоку, содержание общего сахара на первом этапе не должно превышать 9,6 г на 100 г, а в окончательной версии нормы – 8 г. Для сладкого и ароматизированного йогурта и лабана показатель снизится с 12 до 10 г.
Новые требования также установят ограничения по содержанию натрия в соленых снеках. Для соленых крекеров норму снизят с 696 до 580 мг на 100 г, для соленых орехов и семечек – с 336 до 280 мг, для претцелей – с 912 до 760 мг. Для чипсов и других экструдированных снеков из картофеля, батата, овощей и зерновых содержание натрия должно снизиться с 564 до 470 мг на 100 г.
Отдельные нормы установлены для плавленого сыра. В плавленом сыре для намазывания содержание натрия на первом этапе ограничат 864 мг на 100 г, а в дальнейшем – 720 мг. Для других видов плавленого сыра показатели составят 1200 и 1000 мг соответственно.
Предприятия, работающие с продуктами первой группы, должны будут привести продукцию в соответствие с первоначальными нормами в течение девять месяцев после вступления решения в силу. Для производителей и поставщиков плавленого сыра предусмотрен переходный период продолжительностью до двух лет и трех месяцев.
Запасы продукции, произведенные или ввезенные до вступления новых требований в силу, можно будет продавать в течение одного года либо до окончания срока годности – в зависимости от того, какой срок наступит раньше. После этого продукция, не соответствующая установленным нормам, не сможет продаваться в ОАЭ.
Требования распространяются на основные этапы обращения продуктов – производство, переработку, упаковку, транспортировку, импорт, хранение, дистрибуцию, продажу и подачу. Продукция, произведенная или ввезенная исключительно для последующего экспорта за пределы ОАЭ, под новые нормы не подпадает, если она не поступает на внутренний рынок.
За нарушение требований предусмотрены предупреждения, штрафы от 5 тысяч до 500 тысяч дирхамов, приостановка работы предприятия на срок до шести месяцев с возможностью продления, а также аннулирование лицензии или разрешения. Размер наказания будет зависеть от характера нарушения и того, совершалось ли оно повторно.
