Жители Объединенных Арабских Эмиратов в последние недели лета могут посетить популярные кафе и рестораны, где предлагают необычные виды мороженого – от итальянского джелато до японских моти и десертов с использованием жидкого азота.

Так, кафе Brix в Дубае известно авторскими десертами и сезонными вариантами мягкого мороженого, включая вкус турецкого кофе. Заведение расположено в районе Jumeirah Fishing Harbour 1.

В Абу-Даби посетителям рекомендуют ресторан Bord Eau by Nicolas Isnard в отеле Shangri-La Qaryat Al Beri, где подают мороженое в стиле высокой французской кухни, включая варианты со вкусом круассана и dulce de leche.

Популярностью также пользуется японский десерт моти-мороженое от M’OISHÎ, сочетающий традиционное рисовое тесто с начинкой из джелато. Десерт представлен во вкусах манго, клубники и красной фасоли и доступен в ряде торговых центров Дубая.

В Time Out Market Dubai работает заведение Scoopi, где мороженое готовят с использованием жидкого азота. Такая технология позволяет получить более гладкую и кремовую текстуру десерта.

Любителям итальянского джелато предлагают посетить сеть La Romana, где представлены классические вкусы, включая шоколад и фисташку, а также сезонные фруктовые варианты. Заведения работают в нескольких районах Дубая и Абу-Даби.

Кафе Godiva Chocolate Café привлекает поклонников шоколада мягким мороженым и десертами, среди которых популярным вариантом является тирамису-аффогато с кофе, шоколадом и мороженым.

Дубайский бренд Temple Creamery предлагает посетителям создавать собственные комбинации мороженого, выбирая основу и дополнительные ингредиенты, включая хлопья и сладкие добавки.

В Souk Madinat Jumeirah находится Amorino Gelato, где подают традиционное итальянское джелато, а также десерты с вафлями, крепами, шоколадом и молочными коктейлями.

Еще одним популярным местом остается Morelli’s Gelato, где мороженое готовят из натуральных ингредиентов. Заведения сети работают в торговых центрах The Dubai Mall, The Beach JBR и Mirdif City Centre.