В Объединенных Арабских Эмиратах стали производить вдвое меньше меда, чем пять лет назад: пчеловоды жалуются на сокращение популяции пчел и винят глобальное изменение климата.
Как отмечают продавцы меда Сидр и Самар, двух самых востребованных сортов в ОАЭ, производство сокращается с каждым годом. Если пять лет назад удавалось собирать две тонны меда в год, сегодня объем сократился до одной тонны.
Эмиратские производители продолжают сбор меда из натуральных ульев в горах и долинах ОАЭ. Производством меда при этом занимаются местные пчелы, а не импортированные из Египта.
Пчеловоды бьют тревогу из-за сокращения их популяции, ведь 90% поступающих на стол продуктов состоит из фруктов, овощей и орехов, производимых растениями, соцветия которых опыляют пчелы.
Основными причинами гибели пчел называют пестициды, засуху, разрушение среды их обитания, дефицит питания, загрязнение воздуха и глобальное потепление. В ОАЭ такой причиной называют продолжительную летнюю жару, которую пчелы не выдерживают.
Сезон сбора меда Сидр в ОАЭ длится с сентября по декабрь. Однако даже сентябрь и октябрь стали в последние годы настолько жаркими, что производство меда упало.
Уменьшение популяции медоносных пчел побудило многие компании импортировать их из Египта и Алжира. Импортированные пчелы, в то же время, испытывают «климатический шок» и быстро погибают.
