Муниципалитет Дубая проводят масштабные проверки более чем в 500 образовательных учреждениях, чтобы обеспечить безопасность детей в новом учебном году. Специалисты проверяют школьные столовые, системы вентиляции, источники питьевой воды, бассейны и даже школьную форму.
Особое внимание уделили питанию. Инспекторы проверяют разрешения школьных столовых и следят за тем, чтобы меню соответствовало установленным требованиям. Еще до начала учебного года власти изучили списки поставщиков и согласовали меню, чтобы питание детей было безопасным и сбалансированным.
Проверки также проходят в самих школьных зданиях. Специалисты оценивают работу вентиляции и состояние воздушных фильтров, резервуаров для воды, а также контролируют уборку помещений. В школьных бассейнах проверяют наличие квалифицированных спасателей, спасательного оборудования и средств первой помощи.
Отдельное внимание уделили товарам, которыми дети пользуются каждый день. Около 800 видов продукции, включая контейнеры для еды и бутылки для питьевой воды, прошли проверку на безопасность. Образцы школьной формы из магазинов и от поставщиков направили на исследование в Центральную лабораторию Дубая.
Одновременно муниципалитет проводит информационную программу для школьников, родителей и сотрудников школ. Детям объясняют, как выбирать более полезные продукты, соблюдать личную гигиену, правильно мыть руки и хранить еду в ланч-боксах. Также школьников учат сокращать пищевые отходы и бережнее относиться к ресурсам.
Сотрудники столовых и ответственные за безопасность проходят отдельное обучение по приготовлению и хранению еды. Родителям также дают рекомендации, как готовить детям безопасные и сбалансированные школьные обеды дома.
